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Les chemins de la diversification

Réunions d'information, webinaires, visites d'exploitations... L'équipe Projet de la Chambre d'agriculture de la Marne organise régulièrement des évènements pour vous accompagner dans vos projets de diversification agricole.

Nouvelles tendances, nouvelles productions animales, végétales, nouvelles activités... nous explorons avec vous les opportunités pour développer l'activité de votre exploitation agricole.

Le programme des Chemins de la diversification 2023

Visite du marché de Rungis

Jeudi 25 mai 2023

Découverte des pavillons produits carnés, produits laitiers, fruits et légumes et horticulture, accompagné par un guide officiel

Dégustation de produits d’exception au sein du « Mâchon Rungissois »
Départ à 1h15 et retour à 12h à Châlons en Champagne
Coût : 114€ TTC par personne

Priorité aux producteurs vendant en circuits courts, pour vous inscrire contactez Clémence BESNARD

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Transformation des céréales

jeudi 8 juin 2023
9h - 13h

Visite de l'Atelier Contal à Banogne-Recouvrance (08)

Programme :

9h00 - 11h00 : Intervention de Camille Contal « Paysan Meunier Biscuitier » & visite de l’atelier Contal Cultivateur de goût
11h00 - 11h30 : Intervention de Pascal Guillet - Ferme de l’Alsontaine sur le volet huile
11h30-12h30 : Intervention d’Elise Bourcier - C&DAC Conseil et Développement Agro-culinaire - « imaginer et développer vos innovations dans le FoodLab C&DAC ! »

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Elevage ovin

Décembre 2023

Retrouvez les synthèses de nos évènements

Retour sur la visite d'une ferme aquaponique de la Marne. Les participants à la journée Sur les chemins de la diversification ont découvert les...

Conseils techniques et économiques, connaissance de la filière fruits en Grand-Est, opportunité de diversification... Le 8 décembre 2022 les "Chemins...

Caractéristiques de la plante, implantation de la culture, investissement en matériel et en temps de travaux, rentabilité, commercialisation, marché...