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OPTIMISER LA TAILLE ET LES TRAVAUX EN VERT
Durée : 1 jour
Objectifs
Maitriser techniquement une méthode de taille respectant la physiologie de la vigne, afin de pérenniser le pied, d’augmenter
sa résilience, sa productivité et la qualité des raisins
Objectifs opérationnels
Cette formation permet d'appréhender les différents travaux en vert et de les résonner afin d'optimiser la production et sa régularité.
Public & pré-requis
Viticulteurs alsaciens
Contenu
- Rappel des connaissances sur la taille de renouvellement Guyot-Poussard double et descente de bois
- Connaître les notions de base sur les travaux de taille en vert
- Connaître et réaliser les opérations en vert.
- Identifier un plant de vigne malade
Intervenants
Béryle CREPIN - Conseillère viticulture
Frédéric SCHWAERZLER - Conseiller viticole
Sessions
- 15 mai 2024 à Riquewihr
Responsable du stage
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Les personnes en situation de handicap sont invitées à nous contacter directement afin d'étudier ensemble les possibilités de suivre la formation
Délais d'accès à la formation
De un jour à huit mois pour la campagne en cours en fonction des places disponibles et des sessions programmées