Installation d'une vigne : démarrer du bon pied !

 Public et prérequis

• Porteurs de projets ou futurs porteurs de projet viticole
• Notion de base en pédologie : ce qu'est le pH d'un sol, matière organique, texture d'un sol, réserve utile...

Objectifs

• Etre capable d'analyser les conditions pédo-climatiques favorables ou défavorables à la culture de la vigne et à la production de raisins de cuve ;
• Etre capable de préparer la parcelle pour la plantation (travail du sol, fumure…) ;
• Connaître les critères de choix d'un porte-greffe et d'un cépage.

Programme

• Evaluer le potentiel viticole d’une parcelle en fonction de ses caractéristiques
• Choisir son couple cépage/porte greffe ainsi que son mode de conduite
• Concevoir un itinéraire technique avant plantation en tenant compte des paramètres physiques de la parcelle
• Planifier les travaux qui suivent la plantation d’une vigne

Méthodes pédagogiques et évaluations

• Apports théoriques
• Etudes de cas
• Exercices
• Quizz

Taux de satisfaction

Aucune session en 2022 car c'est une nouvelle formation

Mise à jour : septembre 2023