Lesconseillers des Chambres d’agriculture du Grand Est et Ile de France et l’Institut de l’Elevage ont simulé, sur quelques systèmes d'élevage bovins lait, bovins viande et ovins viande représentatifs [...] de la région, l’impact des conjonctures et des conditions climatiques de l’année, afin d’estimer les revenus 2023.
Les résultats ont été synthétisés dans 5 grands systèmes. Ce travail est issu du suivi réalisé sur l’année 2022 par lesconseillers des Chambres d’Agriculture et avec une animation de l’Institut de l’Élevage