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• FONCTIONNEMENT ET ACTIVITE BIOLOGIQUE DU SOL EN VITICULTURE REGENERATIVE

  Pertinence : 100%

  Observation sur le terrain Rappel de l'intérêt des analyses de sol, les règles de gestion en matière organique Les avantages et les limites des engrais verts et des couverts végétaux

   

   

  [...] connaître les sols viticoles à travers leur activité biologique et les voies d'amélioration

  Objectifs opérationnels

  Appréhender un profil de sol, savoir lire et interpréter une analyse de sol spécifique. [...] selon les critères de la viticulture régénérative.

  Public & Pré requis

  Viticulteurs alsaciens 

  Contenu

  Les constituants du sol et son fonctionnement Les types de sols viticoles en Alsace

• Maîtriser ma gestion de la fumure de fond

  Pertinence : 98%

  adapter sa fertilisation Les besoins des plantes Le choix de ses engrais minéraux et organiques Interprétation de son analyse de sol Réalisation de son plan de fumure PKMg

  Méthodes pédagogiques et [...] au plus près des besoins la fumure P-K-Mg Interpréter son analyse de sol Réaliser son plan de fumure PKMg Maîtriser le choix des engrais (PKMg et oligo-éléments)

  Programme

  Les flux des éléments PKMg [...] Présentation de résultats d’essais Exemple avec chiffres réels d’analyses Exercice de calcul  Evaluation formative de type questions-réponses orales et reformulation tout au long de la formation

• Diagnostiquer et améliorer la fertilité de mes sols : PICASOL

  Pertinence : 85%

  outils de diagnostic de la fertilité du sol L’impact des pratiques agricoles sur la fertilité du sol

  Méthodes pédagogiques et évaluations

  5 heures de formation en ligne (à distance), sous forme [...] les piliers de la fertilité du sol (physique, chimique, biologique) et leurs interactions., Réaliser un diagnostic par l'observation terrain et l'interprétation d'analyses de sol, en priorisant et [...] disposer d'un sol vivant, performant et résilient

  Programme

  Les fondamentaux de la fertilité du sol L’hétérogénéité parcellaire L’eau dans le sol Les matières organiques Les organismes du sol Les outils

• GESTION MECANIQUE DES CAVAILLONS : ADAPTER MES PRATIQUES ET REGLER MON MATERIEL

  Pertinence : 72%

  on de la stratégie et des pratiques de désherbage mécanique, en fonction de son sol, de ses outils et leur réglage.

  Objectifs opérationnels

  Savoir construire un itinéraire technique en fonction de l'état [...] l'état de mon sol et des outils à disposition sur mon exploitation.

   

  Public & pré-requis

  Viticulteurs alsaciens

  Contenu

  Apprendre à observer l’état de sa parcelle : configuration du parcellaire, état [...] état et connaissance de son sol, conditions pédoclimatiques

  Choix de l’itinéraire technique mécanique : choix du matériel adapté, analyse comparative technico-économique

  Techniques alternatives : paillages

• Plantes bio-indicatrices en viticulture

  Pertinence : 70%

  fonctionnement des sols viticoles Connaître et savoir appliquer la méthodologie de diagnostic de sol Analyser et interpréter son diagnostic

  Méthodes pédagogiques et évaluations

  Exposé de l’intervenant [...] ment et la biologie des plantes bio-indicatrices Reconnaître les plantes bio-indicatrices présentes dans leurs vignes Effectuer un diagnostic de leurs sols viticoles à partir des plantes bio-indicatrices [...] Programme

  Approfondir les bases de la botanique Étudier les notions élémentaires d’écologie Comprendre le concept de plantes bio-indicatrices Connaître les notions de biotope Reconnaître les plantes

• Installation d'une vigne : démarrer du bon pied !

  Pertinence : 68%

   Public et prérequis

  Porteurs de projets ou futurs porteurs de projet viticole Notion de base en pédologie : ce qu'est le pH d'un sol, matière organique, texture d'un sol, réserve utile...

  Objectifs

  [...] Etre capable d'analyser les conditions pédo-climatiques favorables ou défavorables à la culture de la vigne et à la production de raisins de cuve ; Etre capable de préparer la parcelle pour la plantation [...] plantation (travail du sol, fumure…) ; Connaître les critères de choix d'un porte-greffe et d'un cépage.

  Programme

  Evaluer le potentiel viticole d’une parcelle en fonction de ses caractéristiques Choisir

• Les plantes médicaments : prairie-pharmacie

  Pertinence : 61%

  botanique à l’aide de critères simples, sur le feuillage, l’inflorescence et le système racinaire. Principes de bases de l’évaluation de la qualité des sols par l’analyse des plantes bio-indicatrices. Méthode [...] méthodologiques, Etudes de cas, Partage d’expériences, Zxercices de reconnaissances de plante Evaluation formative de type questions-réponses orales et reformulation tout au long de la formation

    [...] Programme

  Présentation des plantes endémiques et des plantes toxiques pour les bovins et conséquence du réchauffement climatique sur la présence de nouvelles espèces toxiques Méthode de reconnaissance botanique

• Fumure de fond

  Pertinence : 60%

  fumure de fond est aujourd’hui l’un des principaux postes de charges de la rotation typique marnaise. Afin de gérer au plus près des besoins des cultures, les conseillers  de la Chambre d’agriculture de la [...] : Exigence des cultures Teneur du sol relevée par analyse de terre Passé récent de fertilisation de la parcelle Devenir des résidus du précédent Les conseillers de la Chambre d’agriculture de la Marne dispose [...] de la fumure de fond des cultures à partir de la synthèse des différents essais de fertilisation de longue durée conduits depuis le début des années 60. Les bases de cette approche ont été actualisées